Chế độ ăn kiêng Dubrow hoạt động như thế nào?

Chế độ ăn kiêng Dubrow không chỉ là về những gì bạn đang ăn mà còn về thời điểm bạn ăn. Về cơ bản, đây là cách ăn uống xen kẽ, hoặc “nghỉ ăn kéo dài”. Hãy cùng MedPlus tìm hiểu kỹ hơn về cách thức hoạt động của chế độ ăn kiêng Dubrow này nhé!

3 giai đoạn của chế độ ăn kiêng Dubrow và cách bắt đầu

Nhịn ăn gián đoạn và phương pháp ăn toàn thực phẩm gặp nhau trong Chế độ ăn kiêng Dubrow.

Đầu tiên, để thành công với Chế độ ăn kiêng Dubrow, bạn sẽ muốn mua sách để hiểu phương pháp của họ cũng như có được bức tranh toàn cảnh về các giai đoạn của chế độ ăn kiêng và các loại thực phẩm được khuyến nghị trong đó, vì việc tuân theo nhiều cấp độ quy tắc có thể trở nên phức tạp. Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy ba giai đoạn và mô tả ngắn gọn về từng giai đoạn.

Giai đoạn 1

Hai đến năm ngày tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn cách quãng 16:8. Hãy coi đây là bước khởi đầu của cơ thể bạn.

Giai đoạn 2

Giai đoạn này được nhắm mục tiêu đến trọng lượng mục tiêu của bạn. Giảm cân “chậm” bao gồm ăn cách quãng 12:12 và một “thời điểm ăn gian” (chẳng hạn như ăn nhẹ hoặc tráng miệng) mỗi tuần để giảm được ước tính 1/2 đến 1 pound (lbs) mỗi tuần.

Giảm cân “trung bình” liên quan đến việc ăn uống cách quãng 14:10, một bữa ăn gian mỗi tuần và ước tính giảm được từ 1 đến 2½ lbs cân nặng dự kiến mỗi tuần. Cuối cùng, giảm cân “Nhanh” là duy trì khoảng thời gian 16:8 đó với cả một ngày gian lận để giảm được 2 đến 4 lbs mỗi tuần.

Giai đoạn 3

Giai đoạn bảo trì. Trong năm ngày bạn chọn, bạn ăn khoảng thời gian 12:12; hai ngày mỗi tuần, đó là khoảng thời gian 16:8 để thiết lập lại.

Thực đơn mẫu trong 3 ngày của chế độ ăn kiêng Dubrow

Những gì bạn sẽ ăn tùy thuộc vào giai đoạn ăn kiêng mà bạn đang thực hiện. Tuy nhiên, kế hoạch bữa ăn dưới đây là một đoạn nhỏ về những gì bạn có thể ăn nếu đang theo chế độ ăn uống cách quãng 16:8, có thể bao gồm ăn hai bữa và một bữa ăn nhẹ mỗi ngày.

Đối với mục đích của thực đơn mẫu này, bạn có thể nghĩ về thời gian ăn chính và ăn nhẹ như sau, nhưng bạn có thể điều chỉnh nó nếu cần để phù hợp với khung thời gian ăn uống kéo dài 8 tiếng.

Ăn sáng 10 giờ sáng
Ăn trưa 12:30 trưa
Ăn nhẹ 3 giờ chiều
Ăn tối và tráng miệng 5:30 chiều (kết thúc bữa ăn của bạn trước 6 giờ chiều)

Ngày thứ nhất

Bữa sáng: Không ăn hoặc cà phê đen

Bữa trưa: Salad với gà nướng và các loại rau “ở trên mặt đất”, rưới dầu ô liu và chanh

Bữa ăn nhẹ: Khô gà tây

Bữa tối: Bít tết với bông cải xanh

Tráng miệng: Sữa chua Hy Lạp nguyên chất với mật ong (tùy chọn)

Ngày thứ 2

Món ăn sử dụng các loại gia vị Ấn Độ như bột rau mùi, bột thì là, ớt bột, nghệ và garam masala

Bữa sáng: Không ăn hoặc cà phê đen

Ăn trưa: Cá hồi nướng với mì bí xanh và hạt diêm mạch

Bữa ăn nhẹ: Thịt cuộn quanh que cà rốt hoặc ớt chuông

Bữa tối: Chana masala (một món đậu xanh mặn của Ấn Độ)

Tráng miệng: Sữa chua Hy Lạp nguyên chất với mật ong (tùy chọn)

Ngày thứ 3

Bữa sáng: Không ăn hoặc cà phê đen

Bữa trưa: Salad đậu lăng với phô mai feta, dưa chuột và cà chua xắt nhỏ

Bữa ăn nhẹ: Phô mai Cottage và quả mọng

Bữa tối: Bánh mì kẹp thịt bò rừng bọc rau diếp

Tráng miệng: Sữa chua Hy Lạp nguyên chất với mật ong (tùy chọn)

Đánh giá chế độ ăn kiêng Dubrow

Bạn hãy chọn đúng thực phẩm ở chế độ ăn kiêng Dubrow để hỗ trợ sức khoẻ đúng cách

Mặc dù chế độ ăn kiêng dựa nhiều vào xu hướng và trình bày khoa học của nó là bao bọc sắt (khi không phải vậy), Chế độ ăn kiêng Dubrow nhấn mạnh vào thực phẩm bổ dưỡng và không loại bỏ hoàn toàn bất kỳ nhóm thực phẩm nào.

Nhìn chung, phương pháp này khá cân bằng vì nó kết hợp các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và nhiều loại mà tôi thường xuyên giới thiệu cho khách hàng của mình. Bạn chỉ ra rằng phụ nữ có thể được hưởng lợi từ việc chọn khoảng thời gian nhịn ăn kéo dài từ 12 đến 14 giờ (thay vì nhịn ăn suốt 16 giờ), vì họ phát hiện ra trong quá trình thực hành của mình rằng các khách hàng nữ có xu hướng cảm thấy tốt hơn khi nhịn ăn. Trong khi đó do quan sát thấy rằng cơ thể của các khách hàng nam phù hợp hơn để xử lý đủ 16 giờ.

Một nhược điểm khác là Chế độ ăn kiêng Dubrow thực sự hạn chế carbohydrate phức tạp , điều mà nhiều người sẽ thấy hạn chế. “Mọi người cần được giáo dục về cách đưa carbohydrate phức tạp trở lại chế độ ăn uống của họ [sau chế độ ăn kiêng như thế này] hoặc để biết cách quay trở lại sau một bữa ăn không hoàn hảo.

Phần kết

Mặc dù phương pháp nhịn ăn gián đoạn theo chế độ ăn kiêng Dubrow có thể hiệu quả với một số người, nhưng nó không phù hợp với tất cả mọi người. Chính vì thế, bạn nên hỏi ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ của mình để được tư vấn đúng với thể trạng của mình nhé!