![[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022](https://songkhoe.medplus.vn/wp-content/uploads/2022/11/TOP-10-bai-viet-ve-Barrett-thuc-quan-hay-2022.png "[TOP 10] bài viết về Barrett thực quản hay 2022 14")
Thường liên quan đến vụ thu hoạch táo vào mùa thu, không có lý do gì mà Chimayo cocktail lại không được thưởng thức quanh năm. Đây là một loại cocktail phổ biến ở New Mexico và công thức pha chế hầu như không mất nhiều thời gian. Rượu Tequila, rượu táo và rượu mùi nho đen ngọt ngào Crème De Cassis đã hòa quyện để tạo nên một hương vị tuyệt vời bạn không thể quên.
Chimayo cocktail VỤ MÙA DÀNH ĐỂ THƯ GIÃN VÀ VUI CƯỜI
Khái quát
Chimayo cocktail là một loại cocktail mùa thu tuyệt vời, là thức uống đặc trưng của New Mexico. Nó kết hợp rượu Tequila, hương vị đầy đủ của rượu táo chưa lọc, thêm một chút vị ngọt của rượu mùi Crème De Cassis.
Chuyện kể rằng, Arutro Jaramillo đã tạo ra Chimayo cocktail vào những năm 1960 để sử dụng hết lượng táo. Đó là một thức uống phổ biến của khu vực Chimayo, New Mexico và các thức uống đến trật tự tại Rancho de Chimayo, nhà hàng Jaramillo bắt đầu có ở Hacienda thế kỷ 19 của gia đình mình.
Chris Milligan, Santa Fe Barman, nói rằng Chimayo vẫn là một loại cocktail yêu thích của miền bắc New Mexico. Và Rancho de Chimayo chắc chắn là một nơi bạn muốn ăn nếu bạn ở trong khu vực. Anh ấy cũng lưu ý rằng nhiều nhân viên pha chế ở khu vực Santa Fe biết công thức và có thể pha chế cho bạn thưởng thức nếu rượu táo có sẵn vào thời điểm đó.
Đó là một loại cocktail Tequila ấn tượng, gắn với một câu chuyện tuyệt vời. Và, nếu bạn có cơ hội, hãy nhớ nếm thử ly được người bản địa pha và so sánh nó với ly của riêng bạn.
Công thức Chimayo cocktail
Chẳng thể tin được, bởi bạn đang sở hữu món cocktail có cách thực hiện đơn giản nhất. Bạn chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu cho hòa quyện. Và bạn đã có ly Chimayo cocktail sau 3 phút chuẩn bị. Chúng tôi đã chia nhỏ các công đoạn để bạn dễ nắm mắt và hoàn thành tốt loại đồ uống này.
Thành phần
1 1/2 ounce rượu Tequila
1/4 ounce rượu mùi Crème De Cassis
1 ounce rượu táo không lọc
1/2 ounce nước chanh tươi vắt
Táo cắt lát, để trang trí
Các bước cần đạt
Bước 1:
Thu thập các thành phần.
Bước 2:
Đổ rượu Tequila, Crème De Cassis, rượu táo và nước chanh vào trong 1 chiếc ly kiểu cổ đựng đầy đá.
Bước 3:
Khuấy đều tay.
Bước 4:
Dùng những lát táo để trang trí. Phục vụ Chimayo cocktail và thưởng thức ngay lập tức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần Chimayo cocktail chứa | |
| Lượng calo | 188 |
| % Nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày * | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 7 mg | 0% |
| Tổng lượng Carbohydrate 22 g | số 8% |
| Chất xơ 3 g | 10% |
| Tổng lượng đường 17 g | |
| Protein 0 g | |
| Vitamin C 19 mg | 96% |
| Canxi 11 mg | 1% |
| Sắt 0 mg | 1% |
| Kali 166 mg | 4% |
| * % Nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. | |
Thông tin ở đây chỉ mang tính ước lượng. Kết quả chúng tôi nhận được dựa trên nguồn dữ liệu sẵn có của máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Vì vậy nó không thể thay thế lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng uy tín. Bạn nên cân nhắc kĩ trước khi quyết định dùng Chimayo cocktail.
Lời khuyên
Thông thường, rượu Tequila bạc được rót vào Chimayo cocktail, nhưng thức uống này cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng rượu Tequilas Reposado. Dấu hiệu lên men trong thùng chỉ giúp nâng cao vị rượu táo.
Rượu táo chưa lọc rất cần thiết cho việc trải nghiệm hương vị Chimayo cocktail đích thực. Vì nó mang đến cho ly cocktail hương vị nguyên chất của trái cây. Nó thường chỉ được tìm thấy vào mùa thu lúc vụ thu hoạch táo rộ mùa. Bạn hãy tìm nó trong khu vực bày kệ rượu của cửa hàng tạp hóa và kiểm tra xem các vườn cây ăn quả địa phương của bạn xem họ có cung cấp hay không? Nếu bạn không thể mua được nó, bất kỳ loại rượu táo nào cũng có thể được sử dụng.
Một trong những cách đơn giản nhất để tự làm rượu táo là rửa sạch, bỏ lõi và cắt lát một số quả táo. Tiếp đó, bạn cho chúng vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Sau đó bạn cho phần xác vào bọc vải thưa để vắt hết nước cốt. Điều này có thể giúp rượu táo thành phẩm được bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 1 tuần.
Cát lát táo nhanh chóng bị xỉn màu sau khi tiếp xúc với oxy và trông không đẹp mắt để trang trí. Để ngăn chặn việc không mong muốn này, bạn hãy nhanh chóng nhúng các lát vào một ít nước cốt chanh và giũ hết phần dư thừa.
Các công thức biến thể
Bạn có thể tiếp thêm cho ly Chimayo cocktail một chút rượu táo mèo để tạo nên điểm nhấn vị giác.
Chimayo cocktail mạnh đến mức nào?
Không quá mạnh cũng không quá nhẹ, Chimayo là một loại cocktail cân bằng hoàn hảo về độ cồn của nó. Nếu bạn sử dụng các nguyên liệu đã được đề xuất, thành phẩm có thể đạt mức 17% ABV, chỉ mạnh hơn một ly rượu vang một chút. Tuy nhiên bạn nên uống cho có chừng mực.
Nếu bạn thích món Chimayo cocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm pha chế của bạn có thể giúp ích cho nhiều người.
Xem thêm bài viết:
- Xi rô cay Jalapeño VỊ NGỌT VÀ MÙI THƠM CHO LY COCKTAIL
- Mật đường: Tìm hiểu 5 loại khác nhau của chất tạo ngọt này
- Đường có phải nguyên liệu nấu ăn thuần chay hay không?
Nguồn: The Spruce Eats
