Thực đơn Keto cho mẹ sau sinh an toàn nhất 2022

Sau khi sinh con, mẹ rất đau đầu vì vừa muốn về lại vóc dáng như trước lại sợ mất sữa cho bé bú. Thực đơn keto cho mẹ sau sinh và cho con bú nên thiết lập như thế nào để an toàn? Mẹ bỉm sữa hay tham khảo những chia sẻ được tổng hợp trong bài viết này.

Khi mang thai, các bác sĩ khuyến cáo mẹ bầu không nên ăn theo chế độ keto nhằm đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho thai nhi. Sau khi sinh em bé, mẹ đã sẵn sàng trở lại trạng thái ketosis nhưng lo lắng chất lượng sữa cho bé bú sẽ bị ảnh hưởng. Biết cách xây dựng thực đơn keto cho mẹ sau sinh và đang cho con bú sẽ giúp mẹ đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cho bé yêu.

Chế độ ăn Keto có phù hợp với bà mẹ sau sinh không?

Một chế độ ăn kiêng mới hiện đang phát triển là chế độ ăn ketogenic, mà tôi chắc rằng bạn đã từng nghe nói đến. Chế độ ăn kiêng này là một chế độ ăn kiêng không có carb nghiêm ngặt, mang lại kết quả nhanh chóng.

Tuy nhiên, liệu các bà mẹ mới sinh con có an toàn khi lao thẳng vào chế độ ăn kiêng đang thống trị các phương tiện truyền thông này không? Nếu bạn đang cho con bú, có lẽ là không. Trong khi cho con bú, hãy ở bên an toàn và đảm bảo bạn vẫn đang tiêu thụ carbs (ít nhất 50 gram mỗi ngày). Khi con bạn được vài tháng tuổi và không còn bú sữa mẹ, đó là lúc bạn có thể cân nhắc thực hiện chế độ ăn keto nghiêm ngặt.

Quá trình cho con bú đã được các nhà nghiên cứu chứng minh là giúp các bà mẹ mới sinh đốt cháy calo. Trên thực tế, việc cho con bú có thể đốt cháy tới 500 calo mỗi ngày. Cá là bạn không biết điều đó! Sau khi bạn ngừng cho con bú, cơ thể bạn sẽ đốt cháy ít calo hơn vì nó có ít việc phải làm hơn. Vì vậy, trong thời gian này, bạn nên lưu ý và điều chỉnh lại chế độ ăn uống của mình.

Lưu ý, chế độ ăn Keto không được thực hiện khi mẹ có em bé ít nhất 6 tuần tuổi, và ngay cả khi đó, hãy luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo rằng nó sẽ không gây hại.  Ngoài ra, khi trở thành một người mẹ, bạn vừa đảm nhận một công việc 24 giờ, chế độ ăn ít calo sẽ khiến bạn mệt mỏi và uể oải. Rất có thể bạn đã bị thiếu ngủ và việc ép cơ thể bạn vào trạng thái thậm chí còn tồi tệ hơn có thể gây bất lợi.

Chất dinh dưỡng sau khi sinh cho các mẹ

Ăn thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp ích rất nhiều cho việc giảm cân. Đây là những thực phẩm như ngũ cốc ăn sáng nguyên hạt, cam và khoai tây. Thực phẩm có chất xơ hòa tan như đậu, đậu lăng và bơ giúp:

• Làm chậm quá trình tiêu hóa
• Tăng mức độ viên mãn của bạn 
• Giúp điều chỉnh mức độ hormone thèm ăn của bạn  

Nó cũng là thông minh để tránh thực phẩm chế biến. Thay thế khoai tây chiên và bánh quy bằng thực phẩm tươi và giàu chất dinh dưỡng! Hãy cho mình một ít đồ ăn nhẹ khi bạn cần, nhưng hãy thử ăn vài lát cam hoặc một thanh ngũ cốc thay vì lao thẳng vào túi bỏng ngô bơ. 

Gợi ý thực đơn Keto cho mẹ sau sinh an toàn nhất 2022

Nếu cảm thấy việc xây dựng thực đơn keto cho mẹ sau sinh khó khăn, mẹ có thể tham khảo và điều chỉnh cân đối thực đơn gợi ý sau:

Thực đơn Keto cho mẹ sau sinh 1

• Bữa sáng: 1 trái táo + 1 chén cháo yến mạch thịt bằm.
• Bữa phụ sáng: Mẹ uống 1 ly sữa tươi hoặc sữa đậu nành.
• Bữa trưa: Mẹ ăn 1 chén cơm gạo lứt + cá bống kho + canh bí đỏ + 1 quả trứng luộc, tráng miệng với dưa hấu.
• Bữa phụ chiều: 1 trái chuối + 1 ly sữa.
• Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt + bông cải xào nấm + canh cà chua thịt bò, tráng miệng 1 trái lê.

Thực đơn Keto cho mẹ sau sinh 2

• Bữa sáng: Xôi đậu xanh ăn với 50g ruốc + 1 ly sữa đậu nành ít đường.
• Bữa trưa: 1 chén cơm + canh rau mồng tơi nấu tôm + cá kho gừng + dưa leo.
• Bữa tối: 1 chén cơm + đậu hũ nhồi thịt sốt cà + canh rau ngót thịt băm, tráng miệng 1 trái lê hoặc táo.

Thực đơn Keto cho mẹ sau sinh 3

• Bữa sáng: 1 tô cháo gà
• Bữa trưa: 1 chén cơm + cá thu bỏ lò + canh bò nấu nghêu + salad rau càng cua
• Bữa tối: Salad hành tây, cà chua, dưa leo + đậu hũ chấm muối tiêu ăn kèm rau răm, tráng miệng 1 trái cam.

Thực đơn Keto cho mẹ sau sinh 4

• Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + 1 ly nước lọc +1 dĩa trái cây
• Bữa trưa: 1 chén cơm + salad trộn + thịt bò
• Bữa tối: 1 chén cháo bí đỏ + rau tươi tùy ý thích, tráng miệng với 2 trái táo.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng cho mẹ trong quá trình đang cho con bú. Việc ăn keto cắt giảm lượng tinh bột, tăng lượng chất béo cần mẹ cân nhắc kỹ trước khi thực hiện. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp mẹ có thêm gợi ý về cách xây dựng thực đơn Keto cho mẹ sau sinh hoàn chỉnh.

Nếu muốn cắt giảm lượng carb tối đa, mẹ hãy để dành đến khi bé được 6 tháng và chuẩn bị cai sữa. Tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng trước khi xác định chế độ ăn kiêng là điều cần thiết mà mẹ nên làm nhằm đảm bảo bé yêu phát triển tốt nhất.

Xem thêm

• 7 loại thực phẩm cần TRÁNH trong chế độ ăn Keto 
• 8 loại trái cây nên sử dụng trong chế độ ăn Keto

Nguồn: Tổng hợp