TOP 10+ thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu giúp bé khỏe mạnh

I-ốt là khoáng chất cần thiết đối với bà bầu khi mang thai. I-ốt chịu trách nhiệm về chức năng tuyến giáp, giúp ích cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Bổ sung i-ốt khi mang thai còn giúp điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, kích thích trí thông minh của trẻ nhỏ. Do đó bà bầu ăn thực phẩm chứa i-ốt khi mang thai là rất cần thiết. Vậy những thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu là loại nào?

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: cá biển

Thành phần dinh dưỡng của cá biển

Cá biển rất giàu i-ốt, là thành phần dinh dưỡng bà bầu không thể thiếu khi mang thai. Trong cá biển có những chất dinh dưỡng như:

Protein
Omega-3
Vitamin A
Vitamin B
DHA
Canxi
Sắt
Kẽm
Magie
Đồng
Photpho

Bà bầu ăn cá biển có lợi gì

Lợi ích khi bà bầu ăn cá biển có lợi gì?

Omega-3 là chất dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Trong khi cá là nguồn thực phẩm rất giàu Omega-3. Bà bầu ăn cá khi mang thai giúp bé bổ não, phát triển trí não toàn diện.
Cá biển có lượng khá dồi dào I-ốt. Cơ thể chúng ta cần I-ốt để sản xuất ra hormon tuyến giáp, giúp đảm bảo sự chuyển hóa chất bình thường trong cơ thể. I-ootx cũng giúp hình thành và phát triển não bộ của thai nhi. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy sự hư hại hệ thần kinh ở bào thai và trẻ nhỏ do thiếu hoặc thừa i-ốt nặng và kéo dài là hậu quả không thể đảo ngược được.
Dưỡng chất DHA có trong cá biển có tác dụng giúp bà bầu cải thiện tâm trạng. Ăn cá khi mang thai giúp mẹ ăn ngon miệng hơn, tránh những cảm xúc tiêu cực như căng thẳng, stress,…

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: món ăn từ cá

Những loại cá biển tốt cho bà bầu là: cá hồi, cá trích, ca cơm, cá chẽm,… Món ăn ngon từ cá biển cho bà bầu là:

Cá sốt cà chua cho bà bầu
Cá hấp cho bà bầu
Súp cá cho bà bầu
Ruốc cá cho bà bầu
Cá phi lê áp chảo măng tây cho mẹ bầu

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: cua biển

Thành phần dinh dưỡng của cua biển

Cua biển chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú cần thiết cho bà bầu và thai nhi. Thành phần dinh dưỡng của cua biển là:

Protein
Omega-3
Vitamin A
Vitamin D
Axit amino
Sắt
Canxi
Folate
Chất béo
I-ốt

Bà bầu ăn cua biển có lợi gì

Lợi ích của việc ăn cua khi mang thai:

Thịt cua chứa một lượng canxi phong phú. Bà bầu ăn cua mang lại lượng canxi tốt cho cơ thể, giúp cho hệ xương và răng phát triển khỏe mạnh. Canxi là còn dưỡng chất quan trọng giúp ngăn ngừa vấn đề bà bầu bị đau nhức xương khớp, chảy máu chân răng, loãng xương,…
Hàm lượng Omega-3 có trong cua tốt cho tim mạch, giúp phòng ngừa các bệnh về tim như đau tim, huyết áp, xơ vữa động mạch,…
Trong cua biển có chứa lượng trung bình i-ốt – nguyên tố để hình thành nên hormon tuyến giáp. Tuyến giáp có tác dụng rất quan trọng đối với sự phát triển của tế bào não và tế bào thần kinh của thai nhi.

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: món ăn từ cua

Những món ăn từ cua tốt cho bà bầu:

Cua hấp sả cho bà bầu
Cháo cua cho mẹ bầu
Súp cua nấm rơm cho bà bầu
Thịt cua sốt chua ngọt cho mẹ bầu

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: rau chân vịt

Cải bó xôi rất giàu vitamin A và C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu

Hàm lượng dinh dưỡng của cải bó xôi/rau bina

Vitamin C
Vitamin B6
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B9
Vitamin A
Vitamin E
Vitamin K,
Sắt
Magie
Photpho
Kali
Natri
Canxi
Chất béo bão hòa…

Bà bầu ăn cải bó xôi có lợi gì

Cải bó xôi có hàm lượng sắt khá cao. Bà bầu ăn cải bó xôi giúp cung cấp một lượng sắt thiết yếu cho cơ thể mẹ. Sắt sẽ tham gia vào quá trình sản sinh các tế bào hồng cầu máu khỏe mạnh, đảm bảo cung cấp đủ lượng máu thai kỳ cho mẹ.

Cải bó xôi rất giàu vitamin A và C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu. Không những vậy, những dưỡng chất này còn có tác dụng giúp hỗ trợ sự phát triển thị lực của bé.

Xem thêm: Top 9 lợi ích của cải bó xôi đối với mẹ bầu

Món ăn từ cải bó xôi cho bà bầu

Những món ăn từ rau bina tốt cho bà bầu:

Súp cải bó xôi và đậu hà lan cho bà bầu
Canh cải bó xôi nấu thịt băm cho bà bầu
Rau bina nấu tôm cho bà bầu
Cải bó xôi xào thịt bò cho bà bầu

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: trứng gà

Thành phần dinh dưỡng có trong trứng gà

Trứng gà là một trong những thực phẩm giàu i-ốt tốt cho bà bầu khi mang thai. Thành phần dinh dưỡng có trong sữa bao gồm:

Đạm (protein)
Vitamin A, D, B2, B6, B12
Acid folic
Cholin
Sắt
Canxi
Phospho
Kali
Chất béo
Omega-3

Bà bầu ăn trứng có lợi gì

Ăn trứng gà khi mang thai có lợi ích sức khỏe gì

Trứng gà là nguồn dồi dào protein. Bà bầu ăn trứng sẽ cung cấp lượng protein tốt cho cơ thể, protein tham gia cấu trúc nên khung tế bào, tạo các khung đỡ giúp duy trì hình dáng tế bào.
Omega-3, choline và folate trong trứng gà là yếu tố quan trọng trong thời kỳ mang thai. Giúp cho thai nhi có sự phát triển bình thường của ống thần kinh. Từđó góp phần giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh cho bé.
Acid béo omega-3, lutein, kẽm và choline có trong trứng gà đều là những chất cần thiết cho sức khỏe của não và sự tăng trưởng tổng thể của thai nhi.
Nguồn vitamin phong phú từ trứng như vitamin A, B2, B6,… góp phần váo sự phát triển toàn diện cho thai nhi.

Thực phẩm giàu đạm cho bà bầu: món ăn từ trứng

Những món ăn chế biến với trứng tốt cho bà bầu

Trứng kho thịt ba chỉ nước dừa cho bà bầu
Cháo trứng cho bà bầu
Trứng chiên sốt cà chua cho mẹ bầu
Bánh flan trứng cho phụ nữ mang thai

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: cải thảo

Bổ sung đủ lượng I-ốt khi mang thai sẽ giúp bà bầu tránh những nguy cơ tiền sản giật, bất thường bánh thai

Thành phần dinh dưỡng có trong cải thảo

Theo nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng có trong cải thảo gồm:

Chất xơ
Protein
Vitamin A
Vitamin B2, B6
Vitamin C
Vitamin E
Vitamin K
Canxi
Sắt
Mangan
Magie
Folate
I-ốt

Bà bầu ăn cải thảo có lợi gì

Ăn cải thảo khi mang thai có lợi gì

Bổ sung đủ lượng I-ốt khi mang thai sẽ giúp bà bầu tránh những nguy cơ tiền sản giật, bất thường bánh thai, chảy máu nhiều sau sinh,…
Cải thảo chứa nhiều folate, là dưỡng chất giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Fotate còn có tác dụng tốt cho não bộ, tạo điều kiện đển não của bé phát triển tốt hơn.
Hàm lượng chất xơ trong cải thảo giúp bà bầu ổn định huyết áp và lượng đường trong máu. Bà bầu ăn cải thảo sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh.

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: món ăn từ cải thảo

Những món ăn ngon từ cải thảo tốt cho bà bầu:

Canh cải thảo sườn non cho bà bầu
Mực xào ngô bao tử và cải thảo cho mẹ bầu
Thịt viên nhân cải thảo và nấm cho phụ nữ mang thai
Cải thảo xào sườn chua ngọt cho mẹ bầu

Thực phẩm giàu i-ốt cho bà bầu: lưu ý khi sử dụng

Bổ sung i-ốt khi mang thai rất cần thiết đối với bà bầu. Tuy nhiên để an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé, khi sử dụng thực phẩm giàu i-ốt cho phụ nữ mang thai bà bầu cần lưu ý những điều sau:

Các chuyên gia của Viên Khoa học Hoa Kỳ đã khuyến cáo bà bầu không nên bổ sung quá 40mg mỗi ngày.
Bà bầu có thể sử dụng những thực phẩm chức năng hay viên uống để bổ sung kẽm khi mang thai. Tuy nhiên nên tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng.
Để an toàn và hiệu quả nhất, bà bầu hãy bổ sung kẽm bằng nguồn thực phẩm tự nhiên.
Nên kết hợp thực phẩm giàu kẽm với những thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Khi chọn mua những thực phẩm giàu kẽm, hãy mau ở những cơ sở uy tín để biết rõ nguồn gốc và chất lượng.

Medplus hy vọng các bà bầu đã có thêm những kiến thức cần thiết để quá trình mang thai được hiệu quả và dễ dàng nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.

Xem thêm bài viết:

Nguồn: Tổng hợp