Chỉ dẫn chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình

Đau nửa đầu tiền đình là tình trạng đau nửa đầu gây chóng mặt. Các triệu chứng của nó có thể bao gồm mất thăng bằng, say tàu xe, chóng mặt, choáng váng, mất phương hướng hoặc lú lẫn, buồn nôn và nôn, và đau đầu dữ dội.

Trong khi các cơn đau nửa đầu thường liên quan đến những cơn đau đầu nhói, tái phát, thì các cơn đau nửa đầu tiền đình có thể không – khiến tình trạng này khó chẩn đoán. Vì thế chúng ta nên có chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình hợp lí làm giảm thiểu các triệu chứng trên.

Hãy cùng xem bài viết Chỉ dẫn chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình của Medplus để có thêm thông tin chi tiết bạn đọc nhé!

Xem thêm một số bài viết có liên quan:

1. Chế độ ăn uống ảnh hưởng thế nào đến các cơn đau nửa đầu tiền đình?

Tuy chưa xác định được chính xác nguyên nhân của chứng đau nửa đầu tiền đình nhưng tình trạng này có vẻ phổ biến hơn ở phụ nữ. Các yếu tố di truyền, chế độ ăn uống, lối sống và môi trường cũng có thể đóng một vai trò nào đó.

Các yếu tố kích hoạt chế độ ăn uống phổ biến cho các cuộc tấn công này bao gồm sô cô la, rượu, cà phê, pho mát lâu năm và thịt chế biến sẵn. Những thực phẩm này chứa các hóa chất như tyramine, nitrat, histamine và phenylethylamine, tất cả đều có liên quan đến các triệu chứng đau nửa đầu.

2. Chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình đòi hỏi điều gì?

Chứng đau nửa đầu tiền đình là một tình trạng phức tạp cho nên bạn cần hạn chế, loại bỏ một số thực phẩm mà bạn nghi ngờ nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của mình.

Một chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình thường kéo dài 5–6 tuần. Nó chỉ nên được thực hiện dưới sự giám sát của chuyên gia y tế như chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ, vì nó làm tăng nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng nếu bạn tuân thủ không đúng cách hoặc quá lâu.

Chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình được chia thành hai giai đoạn chính – loại bỏ và giới thiệu lại.

2.1 Giai đoạn loại bỏ

Trong giai đoạn này, bạn tránh các loại thực phẩm có thể gây ra các triệu chứng đau nửa đầu tiền đình.

Sau đó, bạn có thể biết liệu chế độ ăn uống có đóng vai trò gì trong các triệu chứng của mình hay không vì bạn đã loại bỏ gần như tất cả các loại thực phẩm có thể gây ra triệu chứng. Giai đoạn này thường kéo dài 2–3 tuần.

2.2 Giai đoạn giới thiệu lại

Trong giai đoạn này, bạn từ từ giới thiệu lại các loại thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm đã loại bỏ.

Mỗi nhóm thực phẩm nên được giới thiệu riêng trong 2–3 ngày trong khi bạn ghi lại mức độ ảnh hưởng của nó đến các triệu chứng đau nửa đầu tiền đình của bạn.

Giai đoạn giới thiệu lại mất thêm 2–3 tuần tùy thuộc vào số lượng nhóm thực phẩm bạn đã loại bỏ ban đầu, mặc dù giai đoạn này có thể kéo dài hơn nếu chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn khuyến nghị.

3. Những thực phẩm cần tránh

Chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình nên loại bỏ các thực phẩm liên quan đến các triệu chứng đau nửa đầu, chẳng hạn như:

Phô mai già
Rượu (đặc biệt là rượu vang đỏ và bia)
Aspartame, chất làm ngọt nhân tạo
Sô cô la
Cà phê và đồ uống chứa caffein khác
Thịt chế biến như thịt xông khói, xúc xích, xúc xích Ý và thịt ướp muối.

Ngoài ra, các loại thực phẩm khác có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng bao gồm:

Trái cây có múi
Cà chua
Hành
Đậu và đậu lăng
Các loại hạt và hạt giống
Thực phẩm ngâm và lên men
Thịt nội tạng, chẳng hạn như thịt bò và gan gà
Cá muối, hun khói và khô
Các sản phẩm từ sữa như sữa, phô mai, kem, kem và sữa chua
Súp đóng hộp, súp viên và súp viên với bột ngọt
Nước ép trái cây và soda có ga
Nước xốt salad đóng chai và nước chấm đóng gói
Vitamin và thảo dược bổ sung, đặc biệt là những loại có chứa caffein
Bột ngọt (MSG)

Hãy nhớ rằng những nhóm thực phẩm này chỉ nên tránh trong giai đoạn loại bỏ, vì chúng sẽ được giới thiệu lại sau này.

4. Những thực phẩm nên ăn

Mặc dù giai đoạn loại bỏ bị hạn chế, nhưng bạn vẫn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như:

Trái cây: hầu hết các loại trái cây, trừ cam quýt và cà chua
Rau: hầu hết các loại rau, trừ hành, đậu và đậu lăng
Ngũ cốc: tất cả các loại ngũ cốc, chẳng hạn như gạo, quinoa, couscous và yến mạch
Thịt, trứng và cá: tất cả các loại thịt tươi, chẳng hạn như thịt gà, thịt bò, gà tây, thịt cừu, trứng và cá – mặc dù không phải là thịt và cá đã qua chế biến hoặc đóng hộp
Sản phẩm thay thế sữa: sữa không làm từ sữa, chẳng hạn như dừa và sữa yến mạch
Chất béo: chất béo lành mạnh như dầu ô liu, hạt lanh và dầu dừa
Đồ uống: nước và trà thảo mộc không chứa caffein
Gia vị và gia vị: tất cả các loại thảo mộc và gia vị tươi, cộng với hầu hết các loại gia vị tự làm (không có nước xốt hoặc nước chấm mua ở cửa hàng).

5. Nhược điểm trong chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình

Mặc dù chế độ ăn kiêng đau nửa đầu tiền đình có thể giúp giảm các triệu chứng đau nửa đầu tiền đình, nhưng nó có một số nhược điểm tiềm ẩn.

Đối với những người mới bắt đầu, phương pháp loại bỏ rất hạn chế. Bạn không nên theo nó trong một thời gian dài mà không có sự giám sát của chuyên gia y tế, chẳng hạn như bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Hạn chế nhiều nhóm thực phẩm quá lâu làm tăng nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Điều quan trọng cần lưu ý là việc loại bỏ thực phẩm kích hoạt có thể không hiệu quả với tất cả mọi người, vì chế độ ăn uống có thể không đóng vai trò gì trong các cơn đau nửa đầu tiền đình của mọi người.

Nguồn tham khảo: VestibularMigraineDiet: Steps, Foods to Avoid, and More

Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này của Medplus. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ và để lại bình luận bên dưới bài viết bạn nhé. Đội ngũ Medplus sẽ rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn.