Bà bầu uống nước ép dâu tằm được không?
Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe. Do đó, nước ép dâu tằm cũng mang nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bà bầu uống nước ép dâu tằm có tốt không?
Bà bầu uống nước ép dâu tằm cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nó còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống nhiều bệnh tật cho bà bầu trong quá trình mang thai.
Thành phần dinh dưỡng có trong nước ép dâu tằm
Protein
Lipid
Carbonhydrat
Chất xơ
Đường
Folates
Vitamin C
Vitamin A
Vitamin E
Vitamin K
Canxi
Sắt
Magie
Kẽm
Kali
Natri
7 công dụng khi bà bầu uống nước ép dâu tằm
1. Giảm nguy cơ ung thư
Căng thẳng gia tăng trong cơ thể bạn đã được chứng minh là gây ra tổn thương oxy hóa trong các tế bào và mô, có liên quan đến nguy cơ ung thư gia tăng. Trong hàng trăm năm, dâu tằm là một phần của y học cổ truyền Trung Quốc như một phương thuốc chống ung thư. Các nghiên cứu trên động vật cũng chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa trong nước ép dâu tằm có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa.
2. Tăng cường miễn dịch
Trong nước ép dâu tằm có chứa hàm lượng cao vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch nên rất tốt cho bà bầu. Khi mang thai, hệ miễn dịch của bà bầu suy yếu, do đó việc bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C là rất cần thiết.
3. Tốt cho hệ tiêu hóa
Mẹ bầu thường bị nóng trong dẫn đến táo bón thường xuyên ở 3 tháng đầu thai kỳ. Dâu tằm chứa axit tannic, axit béo, axit malic và các chất dinh dưỡng khác, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa chất béo, protein và tinh bột. Do đó, nước ép dâu có khả năng giúp tiêu hóa cũng có thể điều trị tiêu chảy do chứng khó tiêu.
4. Giúp an thai
Hệ miễn dịch của phụ nữ mang thai bị suy yếu hơn rất nhiều nên cần được cải thiện giúp an thai. Trong các thành phần của quả dâu tằm không thể không kể đến lượng vitamin C dồi dào. Khi uống nước ép dâu tằm, bà bầu hấp thu vitamin C giúp nâng cao khả năng của hệ miễn dịch rất tốt.
5. Cải thiện sức khỏe mắt
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống nước ép dâu thường xuyên có thể làm giảm các triệu chứng mệt mỏi mắt và khô mắt. Điều này có thể được quy cho hàm lượng vitamin A trong dâu tằm.
6. Hạ cholesterol
Cholesterol là một phân tử chất béo quan trọng có trong mọi tế bào của cơ thể. Tuy nhiên, mức cholesterol trong máu tăng có liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy dâu tằm và chiết xuất dâu tằm có thể làm giảm chất béo dư thừa và giảm mức cholesterol. Họ cũng có thể cải thiện tỷ lệ giữa cholesterol LDL (xấu) và HDL (tốt).
7. Kiểm soát tình trạng thiếu máu
Thiếu máu ở bà bầu là một trong những căn bệnh giải đáp cho câu hỏi dâu tằm ăn trị bệnh gì. Thành phần chất sắt trong dâu tằm rất phong phú. Do đó nước ép dâu tằm có khả năng chữa trị bệnh thiếu máu cùng các triệu chứng đi kèm như mệt mỏi, chóng mặt.
Cách làm nước ép dâu tằm
Nguyên liệu:
- 500 gam dâu tằm
- 50 ml mật ong hoặc 50 gam đường
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch dâu tằm trong nước lạnh rồi để ráo nước (nên rửa dâu trong chậu nước to để tránh cho dâu bị nát).
Bước 2: Bạn cho dâu tằm vào máy xay nhuyễn. Nếu hơi khó xay, bạn có thể thêm vào một chút nước lọc nhé.
Bước 3: Lọc dâu tằm xay nhuyễn qua một cái rây lưới, lấy nước. Chuyển nước ép dâu tằm ra một bình thủy tinh.
Bước 4: Pha vào nước ép dâu 200 ml nước lọc (vì dâu tằm vốn nhiều nước nên bạn không cần cho quá nhiều nước lọc để tránh cho nước ép dâu bị loãng nhé) cùng 50 ml mật ong. Sau đó khuấy đều tay để nguyên liệu tan vào nhau.
Bước 5: Rót nước ép dây tằm ra ly, thêm đá.
Lưu ý khi bà bầu uống nước ép dâu tằm
Nước ép dâu tằm mang lại nhiều công dụng hữu ích cho bà bầu. Tuy nhiên, bà bầu nên tiêu thụ nó với số lượng vừa đủ để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Không nên uống quá nhiều sẽ làm nước ép dâu tằm không phát huy tác dụng đối với sức khỏe mà còn gây hại cho cơ thể.
Với những thông tin được tổng hợp trên, hy vọng các bà bầu có thêm kiến thức về nước ép dâu tằm và sử dụng nó một cách hợp lý. Đừng quên ghé thăm Medplus mỗi ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.
Xem thêm:
- Bà bầu ăn quả acai được không? 6 hữu ích quả acai mang lại
- Bà bầu uống trà hoa đậu biếc được không? 5 lợi ích cho bà bầu
- Bà bầu ăn xoài châu Phi được không? 9 lợi ích cho mẹ và bé
- Bà bầu ăn ô liu Kalamata được không? 7 công dụng bà bầu cần biết
- Bà bầu ăn hạt thông được không? 7 hữu ích bà bầu không thể bỏ qua
Nguồn: Tổng hợp