Ăn chay và bệnh sởi: tăng cường miễn dịch, điều trị và phòng ngừa

Sởi là một bệnh lý có khả năng lây nhiễm cao, có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ và người lớn có hệ miễn dịch yếu. Mặc dù tiêm chủng là cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa các bệnh này, nhưng cũng có những biện pháp ăn kiêng có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng. Một biện pháp như vậy là áp dụng chế độ ăn chay.

Tuy nhiên, ăn chay giúp điều trị và phòng ngừa sởi có đúng không? Hiệu quả như thế nào? Cùng Songkhoe.Medplus tìm hiểu qua nội dung bên dưới đây nhé.

Xem thêm các bài viết cùng chủ đề lối sống và ăn chay lành mạnh:

• Ăn Chay và 5+ thông tin cần biết cho mọi người
• 10+ nhóm chất để ăn chay đủ chất dinh dưỡng, khoa học nhất 2023
• [Có ảnh] Tháp dinh dưỡng cho người ăn chay 2023

1. Tìm hiểu về bệnh sởi và những ảnh hưởng đến sức khỏe

Sởi, còn được gọi là rubeola, là một bệnh do vi-rút có khả năng lây nhiễm cao, chủ yếu ảnh hưởng đến trẻ em. Virus sởi lây lan trong không khí khi người bệnh ho hoặc hắt hơi. Các triệu chứng thường xuất hiện khoảng 10-14 ngày sau khi tiếp xúc và bao gồm sốt, ho, chảy nước mũi, mắt đỏ và phát ban đặc trưng bắt đầu trên mặt và lan ra các phần còn lại của cơ thể.

Sởi là một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến các biến chứng như viêm phổi, viêm não (viêm não) và tử vong. Mặc dù chưa có thuốc điều trị đặc hiệu nhưng bệnh sởi có thể phòng ngừa được bằng cách tiêm vắc-xin.

Xem thêm: Các phương pháp chẩn đoán bệnh sởi

Vắc xin sởi thường được tiêm như một phần của loạt vắc xin sởi, quai bị và rubella (MMR), được khuyến nghị cho tất cả trẻ em từ 12-15 tháng tuổi và tiêm nhắc lại khi 4-6 tuổi. Người lớn chưa được tiêm vắc-xin hoặc chưa bị sởi trước đó cũng nên tiêm vắc-xin.

Bệnh sởi vẫn còn phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Châu Phi và Châu Á, và các đợt bùng phát có thể xảy ra ở những khu vực có tỷ lệ tiêm chủng thấp. Trong những năm gần đây, đã có những đợt bùng phát bệnh sởi ở một số quốc gia, bao gồm cả Hoa Kỳ.

Để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh sởi, điều quan trọng là phải thực hành vệ sinh tốt, chẳng hạn như rửa tay thường xuyên, che miệng khi ho và hắt hơi, đồng thời tránh tiếp xúc gần với những người bị bệnh. Nếu bạn nghi ngờ rằng bạn hoặc con bạn có thể mắc bệnh sởi, điều quan trọng là phải liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe ngay lập tức.

2. Ăn chay và bệnh sởi: tăng cường miễn dịch, điều trị và phòng ngừa

Chế độ ăn chay có thể là một biện pháp ăn kiêng hiệu quả để ngăn ngừa nhiễm trùng và mắc bệnh sởi. Bằng cách tiêu thụ nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, các cá nhân có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Chế độ ăn chay tự nhiên chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, rất cần thiết để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn chay có nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm, bao gồm sởi và rubella thấp hơn so với những người không ăn chay.

Một trong những chất dinh dưỡng quan trọng mà người ăn chay thường tiêu thụ nhiều hơn là vitamin A. Chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da và màng nhầy khỏe mạnh, đóng vai trò là rào cản chống nhiễm trùng. Thiếu vitamin A có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh sởi và rubella, đặc biệt là ở trẻ em.

Một chất dinh dưỡng quan trọng khác được tìm thấy trong chế độ ăn dựa trên thực vật là vitamin C. Vitamin này cần thiết cho việc sản xuất bạch cầu, là những tế bào chống nhiễm trùng trong cơ thể. Vitamin C cũng giúp giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của các bệnh nhiễm trùng, bao gồm sởi và rubella.

Ngoài vitamin, chế độ ăn chay cũng rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh là điều cần thiết để duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, vì nó giúp bảo vệ chống lại các mầm bệnh có hại và hỗ trợ sản xuất các tế bào miễn dịch.

Điều quan trọng cần lưu ý là chỉ áp dụng chế độ ăn chay sẽ không đảm bảo khả năng miễn dịch chống lại bệnh sởi và rubella. Tiêm phòng vẫn là biện pháp hiệu quả nhất để phòng ngừa các bệnh này. Tuy nhiên, chế độ ăn chay có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Xem ngay các bài viết về ăn chay điều trị bệnh, chữa lành bệnh:

• Ăn chay chữa bệnh đỏ mặt Rosacea an toàn tự nhiên, dễ thực hiện
• Khả năng chữa lành từ thực vật: chế độ ăn chay điều trị bệnh ghẻ
• Ăn chay điều trị da khô nứt nẻ hiệu quả, giúp da mịn màng tự nhiên
• Chế độ ăn chay trị suy giãn tĩnh mạch hiệu quả tự nhiên tại nhà
• Chế độ ăn chay điều trị bệnh đồi mồi tự nhiên, hiệu quả ngay tại nhà

3. Lời khuyên trong ngăn ngừa và điều trị bệnh sởi

Dưới đây là một số lời khuyên chung để ngăn ngừa và điều trị bệnh sởi, cũng như kết hợp chế độ ăn chay:

• Tiêm vắc-xin: Cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa bệnh sởi là tiêm vắc-xin. Đảm bảo rằng bạn và các thành viên trong gia đình của bạn được cập nhật thông tin về vắc-xin MMR.
• Thực hành vệ sinh tốt: Để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh sởi, điều quan trọng là phải thực hành vệ sinh tốt, chẳng hạn như rửa tay thường xuyên, che miệng khi ho và hắt hơi, đồng thời tránh tiếp xúc gần với những người bị bệnh.
• Ở nhà nếu bạn bị bệnh: Nếu bạn nghi ngờ rằng bạn hoặc con bạn có thể mắc bệnh sởi, điều quan trọng là phải ở nhà và tránh tiếp xúc với người khác để ngăn ngừa vi-rút lây lan thêm.
• Tham khảo ý kiến ​​của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe: Nếu bạn hoặc ai đó mà bạn biết đã được chẩn đoán mắc bệnh sởi, điều quan trọng là phải làm theo hướng dẫn của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để đảm bảo được điều trị và chăm sóc đúng cách.
• Kết hợp chế độ ăn chay: Chế độ ăn chay có thể là một bổ sung hữu ích cho các nỗ lực phòng ngừa và điều trị bệnh sởi. Tập trung vào việc tiêu thụ nhiều loại thực phẩm toàn thực vật, chẳng hạn như trái cây, rau, quả hạch và hạt để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng thiết yếu và hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
• Tránh thực phẩm chế biến và đường: Thực phẩm chế biến và đường có thể góp phần gây viêm trong cơ thể và làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Hạn chế ăn những thực phẩm này và tập trung vào thực phẩm thực vật toàn phần, giàu chất dinh dưỡng.
• Bổ sung vitamin: Ngoài chế độ ăn uống lành mạnh, hãy cân nhắc kết hợp các chất bổ sung như vitamin A, đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh sởi ở một số quần thể.

Mặc dù chế độ ăn chay có thể là một bổ sung hữu ích cho các nỗ lực phòng ngừa và điều trị bệnh sởi, nhưng điều quan trọng cần lưu ý là tiêm vắc-xin vẫn là cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa bệnh sởi. Bất cứ ai có nguy cơ tiếp xúc với bệnh sởi nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe, bác sĩ chuyên khoa về việc chủng ngừa.

Đừng quên ghé thăm Songkhoe.Medplus mỗi ngày để cập nhật các thông tin về y tế, sức khỏe mới nhất bạn nhé.

Nguồn tài liệu tham khảo:

• Measles Diet: foods to eat, not to eat, and Indian diet plan
• Combating Chronic Diseases with a Plant-Based Diet
• 5 reasons a vegetarian diet is good for you